
Côté brillant ou mat du papier aluminium : quelle face utiliser vraiment
Brillant pour refléter la chaleur, mat pour absorber l’humidité ? Derrière l’apparente simplicité d’un rectangle d’aluminium se cachent des contraintes industrielles, des principes thermiques et des enjeux écologiques. Entre four brûlant, frigo glacé et bac de tri, notre enquête tranche sur la bonne orientation et révèle les erreurs qui gâchent cuisson, conservation… et recyclage.




























